Vacanță în FM - Bologna – La Rossa, La Dotta, La Grassa | PODCAST
05 Septembrie 2025, 02:24
Pentru culoarea țiglelor și a fațadelor de cărămidă, dar și pentru că orașul a fost un bastion al stângii politice, Bologna este supranumită „La Rossa” / Roșie.
Datorită universității sale, cea mai veche din lumea occidentală, fondată încă din anul 1088, i se mai spune „La Dotta” / Docta, Învățata.
Iar tradiția gastronomică, între care sosul de paste căruia i-a dat numele (bolognese), i-a adus un alt supranume: „La Grassa” / Grasa.
Trăsăturile identitare ale capitalei regiunii Emilia-Romagna sunt sintetizate în cele trei cuvinte.
Realizator: Dana Pitrop
