Ascultă Radio România Cultural Live

Bilet de îmbarcare spre… Liban, la Beirut

28 Iunie 2020, 13:30

... de la 13,44

La fel ca oamenii,
oraşele îşi au şi ele poveştile lor, care, dacă avem răbdare şi înţelepciune să
le ascultăm, ne pot dezvălui lucruri cu totul aparte, faţă de simplele şabloane
cunoscute. Aşa se întâmplă şi cu Beirut (capitala Libanului), unde odată
ajunşi, vom descoperi că reprezintă ceva mai mult decât Elveţia sau Parisul
Orientului Apropiat (aşa cum apare cel mai des catalogat).

* * *

Beirut este cel mai mare oraş şi totodată cel mai important
port al Libanului, dar şi una dintre metropolele ce se pot mândri cu un trecut
deosebit de bogat, care începe acum mai bine de 5000 de ani. Colonizat de către
fenicieni, numele său derivă din Be’erot şi are referire directă la reţeaua
subterană de apă, care încă este exploatată de către localnici. Cât despre
prima menţionare într-un izvor scris, aceasta a fost făcută în tăbliţele de lut
descoperite la Amarna (în cea mai mare parte a lor, nişte scrisori diplomatice datate
secolul al XIV-lea îen.).

Transformat mai apoi în colonie romană, Beirut apare în
documentele istorice ca fiind locul unei cunoscute şcoli de drept (căreia i s-a
dus vestea în lumea întreagă, timp de peste 300 de ani).

În anul 635 oraşul a fost cucerit de arabi, iar în secolele
al XII-lea şi al XIII-lea aici au poposit Cavalerii cruciaţi. A urmat
stăpânirea otomană, după care Beirut a devenit capitala noului stat Liban în
1920 (sub mandat francez) şi capitala Libanului independent în 1943.

În prezent, reconstrucţia sa (în urma Războiului Civil),
constituie una dintre cele mai ambiţioase evoluţii urbane contemporane.

* * *

Cei ce au ajuns în Beirut, susţin că au găsit aici unul
dintre locurile cele mai vibrante din lume, cu cei mai prietenoşi localnici.

Vizitarea oraşului, poate fi începută din partea centrală,
o zonă comercială şi financiară modernă, cu clădiri de birouri şi hoteluri
impunătoare, cu o gamă largă de magazine.

De asemenea, nu trebuie să rataţi nici obiectivele
istorice, la care se ajunge foarte uşor din Piaţa Martirilor, aflată în
apropiere de Turnul cu ceas şi Marele Serai (o clădire otomană, cu sute de
camere, ce găzduieşte în prezent, birourile guvernamentale), de Moschea
Mohammed Al-Amin sau Biserica maronită Sfântul Gheorghe. Statuia centrală din
Piaţa Martirilor, îi comemorează pe naţionaliştii libanezi care au fost
spânzuraţi în timpul Primului Război Mondial de către otomani.

* * *

De la biserica maronită vă puteţi îndrepta spre Muzeul
Sursok (un exemplu excelent de arhitectură libaneză, în care influenţele
veneţiene se împletesc cu cele otomane). Clădirea a fost construită în secolul
al XIX-lea de către aristocratul Nicolas Ibrahim Sursock, şi a devenit muzeu,
în anul 1961, la dorinţa proprietarului. Colecţia sa, deţine numeroase piese,
cum ar fi pictură, sculptură, ceramică, sticlărie şi iconografie. De asemenea,
vizitatorul mai găseşte în sălile muzeului, lucrări de artă modernă, precum şi
o colecţie permanentă de gravuri japoneze şi artă islamică (din secolele al
XIX-lea şi al XX-lea).

* * *

Băile romane, Muzeul Naţional, Cartierul Allenby (ce a fost
restaurat în conformitate cu stilul anilor 1920) ori Moscheea Al-Omari (una
dintre cele mai vechi clădiri din oraş) sunt şi ele obiective deloc de neglijat
odată ce aţi pătruns în capitala Libanului.

La fel am putea spune şi despre cele două formaţiuni de
rocă imense ce stau de veghe, numite „Stânca Porumbeilor”, din largul
coastelor, în cartierul rezidenţial Ar-rawşe, celebru pentru apartamentele de
lux din zonă, dar şi pentru numeroasele restaurante şi cafenele. Cele două
formaţiuni de rocă imense, de la porţile Beirutului, ce stau de veghe ca două
santinele, sunt o destinaţie populară atât pentru localnici cât şi pentru
vizitatori.

* * *

Şi să nu uităm de Promenada Beirutului (cu o lungime de
peste 4 km), aflată în zona de litoral a oraşului. Aceasta este plină cu
palmieri şi oferă vizitatorilor o vedere magnifică la Marea Mediterană şi
culmile Muntelui Liban. Fapt pentru care este o destinaţie populară atât pentru
pietoni cât şi pentru cei ce practică sport şi pentru biciclişti. Vânzătorii
ambulanţi desigur nu lipsesc din peisaj, oferind o gamă largă de gustări şi
băuturi locale.

* * *

Dar
pentru a cunoaşte cu adevărat Beirutul, nu este suficient să-i vizitezi
monumentele, ci mai ales să te laşi pătruns de atmosfera oraşului. Ceea ce
înseamnă, să treci pragul unei cafenele, să-i cutreieri străzile şi să-ţi
petreci ceva timp într-un bazar, ori să încerci să-i guşti din mâncărurile delicioase.

* * *

Mâncarea
libaneză, a fost întotdeauna una dintre principalele atracţii pentru turişti.
Reţetele tradiţionale libaneze (ce se bucură de reputaţie internaţională,
pentru bogăţia de arome), sunt îndeosebi bazate pe grâu şi orez. O mare
varietate de asezonări cu legume şi produse lactate, acompaniază cerealele, iar
carnea joacă un rol destul de mic. Preţurile sunt potrivite, cât despre
alegere, aceasta vă aparţine. Personal, v-aş recomanda să încercaţi cartofi
fierţi cu nuci şi ceapă, vinete cu sos de rodii ori cu pastă de susan sau năut
în ulei de măsline. La final, nu uitaţi să comandaţi o budincă de lapte
(aromată cu apă de trandafiri) şi o cafea cu cardamom, care vă v-a încânta
simţurile. Cardamomul are un parfum deosebit, fin şi puternic, dulce şi iute,
ceva ce lasă pe limbă un gust de lămâie, camfor şi portocală.

https://www.youtube.com/watch?v=E6vNlNGCq6s

Vasilescu Gabriela

ILUSTRATE DIN CUBA - Farul El Morro
Călătorii 24 Februarie 2024, 07:00

ILUSTRATE DIN CUBA - Farul El Morro

Farul Fortăreţei Castillo de Los Tres Reyes Magos del Morro este o imagine foarte des întâlnită. Apare pe timbre...

ILUSTRATE DIN CUBA - Farul El Morro
Călătorie în jurul lumii Sâmbătă 24 Februarie ora 19 Realizator Magdalena Tara
Călătorii 24 Februarie 2024, 07:00

Călătorie în jurul lumii Sâmbătă 24 Februarie ora 19 Realizator Magdalena Tara

Invitați speciali E.S. Domnul Katae Takashi Ambasadorul Japoniei E.S. Domnul  Radu Șerban Ambasador al României...

Călătorie în jurul lumii Sâmbătă 24 Februarie ora 19 Realizator Magdalena Tara
Călător de weekend - Eros în Piccadilly Circus (Londra) | PODCAST
Călătorii 23 Februarie 2024, 09:39

Călător de weekend - Eros în Piccadilly Circus (Londra) | PODCAST

În ciuda numelui său, cea mai faimoasă intersecție din Londra, Piccadilly Circus nu are nicio legătură cu arta...

Călător de weekend - Eros în Piccadilly Circus (Londra) | PODCAST
Călător de weekend - Alassio (Italia) – orașul îndrăgostiților de pe Coasta Ligurică | PODCAST
Călătorii 15 Februarie 2024, 11:31

Călător de weekend - Alassio (Italia) – orașul îndrăgostiților de pe Coasta Ligurică | PODCAST

A fost cândva un refugiu al englezilor, care, atrași de clima mediteraneană, și-au construit vile cochete pe malul...

Călător de weekend - Alassio (Italia) – orașul îndrăgostiților de pe Coasta Ligurică | PODCAST
Călător de weekend - Mérida – „mica Romă” a Spaniei | PODCAST
Călătorii 09 Februarie 2024, 07:31

Călător de weekend - Mérida – „mica Romă” a Spaniei | PODCAST

Capitala comunității autonome Extremadura din sud-vestul Spaniei, Mérida păstrează numeroase vestigii romane: temple,...

Călător de weekend - Mérida – „mica Romă” a Spaniei | PODCAST
Călător de weekend - Garmisch-Partenkirchen – o fantezie bavareză | PODCAST
Călătorii 02 Februarie 2024, 14:05

Călător de weekend - Garmisch-Partenkirchen – o fantezie bavareză | PODCAST

Cândva două localități alpine separate, Garmisch și Partenkirchen au fuzionat, la ordinul lui Hitler, pentru a găzdui...

Călător de weekend - Garmisch-Partenkirchen – o fantezie bavareză | PODCAST
Călător de weekend - Cultura este noua sare în Bad Ischl (Austria) | PODCAST
Călătorii 26 Ianuarie 2024, 08:00

Călător de weekend - Cultura este noua sare în Bad Ischl (Austria) | PODCAST

Stațiunea termală Bad Ischl din regiunea Salzkammergut a fost, pe vremuri, capitala de vară a Austriei - locul unde...

Călător de weekend - Cultura este noua sare în Bad Ischl (Austria) | PODCAST
Călătorie în jurul lumii Sâmbătă 20 Ianuarie ora 19 Realizator Magdalena  Tara
Călătorii 20 Ianuarie 2024, 06:00

Călătorie în jurul lumii Sâmbătă 20 Ianuarie ora 19 Realizator Magdalena Tara

Invitați speciali:   E.S. Doamna Deborah Leticia Ojeda Valedon Ambasadorul Republicii Cuba   E.S. Doamna Andreea...

Călătorie în jurul lumii Sâmbătă 20 Ianuarie ora 19 Realizator Magdalena Tara
Ascultă live

Ascultă live

00:30 - 01:00
Vorba de cultură (reluare)
Ascultă live Radio România Cultural
00:05 - 02:00
SERVICIUL DE NOAPTE
Ascultă live Radio România Actualităţi
Acum live
Radio România Muzical
Ascultă live Radio România Muzical
Acum live
Radio România Internaţional 1
Ascultă live Radio România Internaţional 1
Acum live
Radio România Internaţional 2
Ascultă live Radio România Internaţional 2
Acum live
Radio România Internaţional 3
Ascultă live Radio România Internaţional 3
Acum live
Radio România 3net
Ascultă live Radio România 3net
00:00 - 06:00
PROGRAM MUZICAL NOCTURN
Ascultă live Radio România Antena Satelor
Acum live
Radio Vacanța Fresh
Ascultă live Radio Vacanța Fresh
Acum live
Radio Vacanța Gold
Ascultă live Radio Vacanța Gold
Acum live
Radio Vacanța Nostalgia
Ascultă live Radio Vacanța Nostalgia
Acum live
Radio România București FM
Ascultă live Radio România București FM
00:00 - 06:00
Transilvania by night
Ascultă live Radio România Braşov FM
Acum live
Radio România Cluj
Ascultă live Radio România Cluj
Acum live
Radio România Constanța FM
Ascultă live Radio România Constanța FM
Acum live
Radio România Constanța AM
Ascultă live Radio România Constanța AM
Acum live
Radio România Oltenia Craiova
Ascultă live Radio România Oltenia Craiova
Acum live
Radio România Iași
Ascultă live Radio România Iași
Acum live
Radio România Reșița
Ascultă live Radio România Reșița
Acum live
Radio România Tg Mureș
Ascultă live Radio România Tg Mureș
Acum live
Radio România Timișoara FM
Ascultă live Radio România Timișoara FM
Acum live
Radio România Timișoara AM
Ascultă live Radio România Timișoara AM
Acum live
Radio România Arad FM
Ascultă live Radio România Arad FM
Acum live
Radio Chişinău
Ascultă live Radio Chişinău
Acum live
Radio România Tg Mureș în limba maghiară
Ascultă live Radio România Tg Mureș în limba maghiară
Acum live
Radio România Cluj în limba maghiară
Ascultă live Radio România Cluj în limba maghiară
Acum live
Radio eTeatru
Ascultă live Radio eTeatru