Buletin cosmic – Treapta primară Changzheng-5B a revenit prin atmosferă fără a cauza pagube materiale sau victime
14 May 2021
Dimensiunea științifică a artei: Cristina Bodnărescu – Robotul NAO în rezidență la Institutul Goethe
17 May 2021

CONSULTAȚII – 16 MAI 2021 – Viermii de făină galbeni uscați, confirmați ca aliment în UE

(Photo by Tobias SCHWARZ / Tobias Schwarz / AFP)

Recent, statele membre au aprobat o propunere a Comisiei Europene care permite utilizarea viermilor de făină galbeni uscați ca aliment nou, acțiune care deschide un drum nou pentru consumatorii ce caută alternative la proteinele de origine animală. Românii nu au o tradiție în consumul acestui tip de produse alimentare destinate mai degrabă unei nișe de consumatori. Emisiunea CONSULTAȚII aduce opinia specialiștilor, într-un interviu realizat cu Corina Zugravu, medic primar igiena alimentației și nutriție la Institutul Național de Sănătate Publică, lector în cadrul UMF Carol Davila” București. Duminică, de la ora 14.30. Realizator Marilena Frâncu.