Ascultă Radio România Cultural Live

Idei în nocturnă. Pagini de Istorie: Povestea ceaiului. Invitat, prof. univ. dr. Anna Eva Budura

Două emisiuni din fonoteca „Paginilor de Istorie”. Marţi 1 august şi marţi 8 august 2023

Idei în nocturnă. Pagini de Istorie: Povestea ceaiului. Invitat, prof. univ. dr. Anna Eva Budura

01 August 2023, 16:23

„Iarba inorogului” îşi începe existenţa în mitologia chineză. Se spune că primul cultivator ar fi fost Yaudi, Agricultorul Divin care, cu peste 5000 de ani în urmă ar fi descoperit virtuţiile “plantei miraculoase a zeilor”. Istoria orală îl menţionează pe Wu Lizhen care ar fi cultivat preţioasa plantă pe muntele Meng cu doar…3000 de ani în urmă.

Dacă istoria este învăluită, cum se şi cade, în poveste, prezentul este mult mai clar conturat. Astăzi se produc peste 3 milioane de tone de ceai, se beau zilnic peste 3 miliarde de ceşti iar planta este cultivată în aproximativ 50 de ţări şi consumată în peste 160.

În cele două emisiuni pe care vă invităm să le urmăriţi, vom porni de la conţinutul unei cărţi cu totul remarcabile pe care ne-a dăruit-o invitata noastră, doamna Anna Eva Budura. Este de fapt o Istorie a Chinei, privită printr-o… ceşcuţă de ceai.

Capitolele fermecătoarei sinteze sunt, cred, argumente revelatoare. Să le enumerăm adăugând o succintă prezentare.

Aşadar după apariţia, legendară sau nu, a ceaiului, are loc un proces prin care astăzi populara licoare a cucerit mai întâi China şi apoi întreaga lume.

EXPANSIUNEA, este un capitol în care facem cunoştinţă cu Imperiul Quin, în care ceaiul era considerat leac, ofrandă şi simbol al onestităţii. În secolul al IV- lea devine subiect de poem şi liant al intelectualităţii şi al curentelor de gândire din epocă.

MAREA COTITURĂ - se produce în vremea dinastiei Sui (581- 618), când se generalizează consumul dar, mai ales în aceea a dinasiei Tang (18- 907) când se înregistrează un salt spectaculos. Au rămas până astăzi zone cultivate atunci, producţia a devenit specializată, au apărut soiuri noi şi chiar precursoare ale ceainăriilor de astăzi.

Urmează, PERIOADA CLASICĂ, în care Yu scrie "Cartea ceaiului" şi în acelaşi timp, apar ustensile specifice şi reţete de preparare.

Secolele X- XIII, sunt EPOCA ROMANTICĂ, în care, în vremea dinastiei Song, se atinge maximul de rafinament. În perioada dinastiilor mongole care au condus China, ceaiul a însemnat şi un catalizator al rezistenţei prin perpetuarea tradiţiei de către intelectualitate.

CULTURA CEAINĂRIILOR, se dezvoltă în secolele XIV- XV, când ceaiul devine al tuturor chinezilor, se produce „democratizarea” consumului de ceai.

După ce, în secolul al VII- lea pătrunsese în Coreea şi Japonia, CEAIUL CUCEREŞTE LUMEA în secolul al XVII- lea fiind purtat de Marco Polo, navigatori olandezi, comercianţi portughezi sau misionari iezuiţi, către Franţa (1636), Rusia (1638), Anglia (1644).

Despre toate acestea vom vorbi în emisiunile noastre, dar şi despre soiuri de ceai, efectele benefice ale popularei băuturi, ceremonia servirii frunzelor de ceai sau despre celebre ceainării.

Sperăm că, după ce vom fi ascultat, sau reascultat, cele două emisiuni realizate cu doamna dr. Anna Eva Budura, să iubim mai mult ceaiul care nu este doar o băutură ci „un miracol al lumii vegetale”, împodobit de oameni cu importante virtuţii spirituale.

Realizator: Dan Manolache

Idei în nocturnă - Pagini de Istorie: Rusia, februarie 1917-februarie 2024. Politică, societate, lideri. Invitat: dr. Cosmin Popa
Idei în nocturnă - Pagini de istorie 13 Februarie 2024, 07:00

Idei în nocturnă - Pagini de Istorie: Rusia, februarie 1917-februarie 2024. Politică, societate, lideri. Invitat: dr. Cosmin Popa

Idei în nocturnă-Pagini de Istorie, marți 13 februarie 2024, la Radio România Cultural (21:10- 22:00). Invitat: dr. Cosmin...

Idei în nocturnă - Pagini de Istorie: Rusia, februarie 1917-februarie 2024. Politică, societate, lideri. Invitat: dr. Cosmin Popa
Idei în nocturnă-Pagini de Istorie: „Silvan despre Silvan. Memorii răzlețe”. Invitat, prof. univ. dr. Adrian-Silvan Ionescu, directorul Institutului de Istoria Artei „George Oprescu” al Academiei Române
Idei în nocturnă - Pagini de istorie 06 Februarie 2024, 07:55

Idei în nocturnă-Pagini de Istorie: „Silvan despre Silvan. Memorii răzlețe”. Invitat, prof. univ. dr. Adrian-Silvan Ionescu, directorul Institutului de Istoria Artei „George Oprescu” al Academiei Române

Invitatul emisiunii din această seară ne-a dăruit de curând, prin intermediul editurii Corint, o carte minunată. Prin...

Idei în nocturnă-Pagini de Istorie: „Silvan despre Silvan. Memorii răzlețe”. Invitat, prof. univ. dr. Adrian-Silvan Ionescu, directorul Institutului de Istoria Artei „George Oprescu” al Academiei Române
Idei în nocturnă - Pagini de Istorie: Drumul spre război. Ascensiunea nazismului și reacția puterilor democratice. Invitat: dr. Ottmar Trașcă
Idei în nocturnă - Pagini de istorie 30 Ianuarie 2024, 08:00

Idei în nocturnă - Pagini de Istorie: Drumul spre război. Ascensiunea nazismului și reacția puterilor democratice. Invitat: dr. Ottmar Trașcă

Idei în nocturnă - Pagini de Istorie, marți 30 ianuarie 2024, la Radio România Cultural (21:10- 22:00). Drumul spre război....

Idei în nocturnă - Pagini de Istorie: Drumul spre război. Ascensiunea nazismului și reacția puterilor democratice. Invitat: dr. Ottmar Trașcă
Idei în nocturnă. Pagini de Istorie: Generația Unirii Principatelor. Invitat, acad.Georgeta Filitti
Idei în nocturnă - Pagini de istorie 23 Ianuarie 2024, 07:00

Idei în nocturnă. Pagini de Istorie: Generația Unirii Principatelor. Invitat, acad.Georgeta Filitti

Realizator, Dan Manolache

Idei în nocturnă. Pagini de Istorie: Generația Unirii Principatelor. Invitat, acad.Georgeta Filitti
Idei în nocturnă. Pagini de Istorie -  „Navigând în ape învolburate. România și Turcia în vreme de pace și război (1934- 1948)”.  Invitat, dr. Daniela Popescu
Idei în nocturnă - Pagini de istorie 16 Ianuarie 2024, 06:30

Idei în nocturnă. Pagini de Istorie - „Navigând în ape învolburate. România și Turcia în vreme de pace și război (1934- 1948)”. Invitat, dr. Daniela Popescu

Realizator, Dan Manolache

Idei în nocturnă. Pagini de Istorie - „Navigând în ape învolburate. România și Turcia în vreme de pace și război (1934- 1948)”. Invitat, dr. Daniela Popescu
Idei în nocturnă- Pagini de Istorie - Despre reviste, cărți, lectură și cititori, în lumea noastră - Invitat - Dorin Matei, redactorul  șef al revistei Magazin Istoric
Idei în nocturnă - Pagini de istorie 09 Ianuarie 2024, 08:00

Idei în nocturnă- Pagini de Istorie - Despre reviste, cărți, lectură și cititori, în lumea noastră - Invitat - Dorin Matei, redactorul șef al revistei Magazin Istoric

Realizator - Dan Manolache

Idei în nocturnă- Pagini de Istorie - Despre reviste, cărți, lectură și cititori, în lumea noastră - Invitat - Dorin Matei, redactorul șef al revistei Magazin Istoric
Idei în nocturnă - Pagini de Istorie - „I love you, my Marie. Scrisorile lui Barbu Știrbey către Regina Maria”. Invitat - istoricul Cătălin Strat
Idei în nocturnă - Pagini de istorie 12 Decembrie 2023, 06:18

Idei în nocturnă - Pagini de Istorie - „I love you, my Marie. Scrisorile lui Barbu Știrbey către Regina Maria”. Invitat - istoricul Cătălin Strat

Idei în nocturnă- Pagini de Istorie, marți 12 decembrie 2023, la Radio România Cultural (21:10- 22:00). „I love you, my...

Idei în nocturnă - Pagini de Istorie - „I love you, my Marie. Scrisorile lui Barbu Știrbey către Regina Maria”. Invitat - istoricul Cătălin Strat
Idei în nocturnă - Pagini de Istorie: Gala Corneliu Coposu
Idei în nocturnă - Pagini de istorie 05 Decembrie 2023, 05:24

Idei în nocturnă - Pagini de Istorie: Gala Corneliu Coposu

Idei în nocturnă- Pagini de Istorie, marți 5 decembrie 2023, la Radio România Cultural (21:10- 22:00). Gala Corneliu Coposu –...

Idei în nocturnă - Pagini de Istorie: Gala Corneliu Coposu
Ascultă live

Ascultă live

22:00 - 23:25
Teatrul Național Radiofonic
Ascultă live Radio România Cultural
22:00 - 22:10
Radiojurnal
Ascultă live Radio România Actualităţi
Acum live
Radio România Muzical
Ascultă live Radio România Muzical
Acum live
Radio România Internaţional 1
Ascultă live Radio România Internaţional 1
Acum live
Radio România Internaţional 2
Ascultă live Radio România Internaţional 2
Acum live
Radio România Internaţional 3
Ascultă live Radio România Internaţional 3
Acum live
Radio România 3net
Ascultă live Radio România 3net
22:00 - 23:00
Folcloria
Ascultă live Radio România Antena Satelor
Acum live
Radio Vacanța Fresh
Ascultă live Radio Vacanța Fresh
Acum live
Radio Vacanța Gold
Ascultă live Radio Vacanța Gold
Acum live
Radio Vacanța Nostalgia
Ascultă live Radio Vacanța Nostalgia
Acum live
Radio România București FM
Ascultă live Radio România București FM
21:00 - 23:00
Pop Star
Ascultă live Radio România Braşov FM
Acum live
Radio România Cluj
Ascultă live Radio România Cluj
Acum live
Radio România Constanța FM
Ascultă live Radio România Constanța FM
Acum live
Radio România Constanța AM
Ascultă live Radio România Constanța AM
Acum live
Radio România Oltenia Craiova
Ascultă live Radio România Oltenia Craiova
Acum live
Radio România Iași
Ascultă live Radio România Iași
Acum live
Radio România Reșița
Ascultă live Radio România Reșița
Acum live
Radio România Tg Mureș
Ascultă live Radio România Tg Mureș
Acum live
Radio România Timișoara FM
Ascultă live Radio România Timișoara FM
Acum live
Radio România Timișoara AM
Ascultă live Radio România Timișoara AM
Acum live
Radio România Arad FM
Ascultă live Radio România Arad FM
Acum live
Radio Chişinău
Ascultă live Radio Chişinău
Acum live
Radio România Tg Mureș în limba maghiară
Ascultă live Radio România Tg Mureș în limba maghiară
Acum live
Radio România Cluj în limba maghiară
Ascultă live Radio România Cluj în limba maghiară
Acum live
Radio eTeatru
Ascultă live Radio eTeatru