Ascultă Radio România Cultural Live

„Bucătăria Hoinară se întoarce” un nou album de fotografie semnat de Răzvan Voiculescu

07 Noiembrie 2019, 08:44

La 8 ani după
primul volum, Bucătăria Hoinară
se
întoarce
într-un nou album de fotografie savuros,
purtând semnătura lui Răzvan Voiculescu.
Evenimentul de lansare va avea loc luni,
2 decembrie, de la ora 19:00, la JW Marriott București, în sala Grand Ballroom.

În cadrul
evenimentului vor fi proiectate
scurtmetrajele documentare realizate în cei doi ani de perindari ai Bucătăriei
Hoinare prin țară
, scurtmetraje produse de Răzvan Sima, respectiv Șerban
Georgescu și Răzvan
Voiculescu. Proiecția va fi urmată de un scurt recital susținut de Nicu
Alifantis.

Bucătăria
Hoinară
se întoarce
aduce împreună gastronomia și călătoria, într-o adevărată „campanie” de cucerire a simțurilor,
de-a lungul a mai bine de 360 de pagini. Autorul a bătut țara-n lung și-n lat
căutând atât peisaje de vis
cât
și rețete
străvechi și oameni autentici.

Poveștile din
album vorbesc despre „oamenii locului” în bucătăriile lor suspendate-n timp, pregătind
feluri de mâncare așa cum știu ei să facă din străbuni: raci oltenești, plăcintă de Runcu Salvei, malasolca, pâine la țest, găină de nuntă împănată, vargabéles sau levișe cu
tormaci.

Vei simți, de asemenea, aroma unor momente
și te vei cufunda în aventura de a
găti
„acolo unde nimeni nu a mai gătit vreodată”. Pentru că Răzvan Voiculescu a fost
însoțit când
și când în peregrinările sale de bucătari, 16 în total, care au gătit în plină
natură, în locuri foarte puțin știute,
„cucerindu-le”
prin aprinderea focului, inspirați de ineditul situației.

Albumul e o
compoziție de stări
și povești vizuale al căror
ingredient-cheie e poftă de
a trăi.
Ceea ce vei face, de fapt, parcurgând întregul meniu de capitole al albumului,
este să începi o călătorie,
pe care, mai departe, să o
poți continua în felul tău propriu. Bucătăria Hoinară
se
întoarce nu
propune rețete, ci mai degrabă
întâlniri. Între oameni, locuri, ingrediente - fiecare cu povestea și aroma sa.

„Și
poate cel mai important, vei primi, la fiecare pas din album inspiraț
ia de a te rătăci. De a te lăsă în voia drumului - cu
hărți, dar fără sistem de navigare, căutând nu să ajungi, ci mai degrabă să
deviezi și astfel să devii. Putin
mai liber și mai senin.„
spune fotograful Răzvan Voiculescu.

Eveniment sustinut
de ChocoFashion, Fuchs, Opel si SERVE.

Cea de-a IX-a ediție a Festivalului Strada Armenească – 1, 2, 3 august la Grădina Botanică din București
Muzică-Dans-Arte 08 Iulie 2025, 03:15

Cea de-a IX-a ediție a Festivalului Strada Armenească – 1, 2, 3 august la Grădina Botanică din București

Festivalul Strada Armenească revine între 1 și 3 august 2025 în Grădina Botanică „Dimitrie...

Cea de-a IX-a ediție a Festivalului Strada Armenească – 1, 2, 3 august la Grădina Botanică din București
Sport, glam, comedie, invitați speciali și mult zen la Electric Castle. Lista activităților de zi pe domeniul Banffy
Muzică-Dans-Arte 07 Iulie 2025, 12:49

Sport, glam, comedie, invitați speciali și mult zen la Electric Castle. Lista activităților de zi pe domeniul Banffy

Zilele de festival se anunță pline de aventuri electrice la castel. Din 16 în 20 iulie, participanții la Electric...

Sport, glam, comedie, invitați speciali și mult zen la Electric Castle. Lista activităților de zi pe domeniul Banffy
Instalația „Susur” transformă râul Moașa într-un loc magic la Făgăraș Fest 2025
Muzică-Dans-Arte 07 Iulie 2025, 04:52

Instalația „Susur” transformă râul Moașa într-un loc magic la Făgăraș Fest 2025

Făgăraș Fest din acest an te provoacă la o experiență unică pe apă: instalația temporară „Susur”, creată de...

Instalația „Susur” transformă râul Moașa într-un loc magic la Făgăraș Fest 2025
A doua ediție a Salonului Internațional „Martha Bibescu” va avea loc între 8 și 28 iulie 2025, la Palatul Mogoșoaia
Muzică-Dans-Arte 07 Iulie 2025, 04:40

A doua ediție a Salonului Internațional „Martha Bibescu” va avea loc între 8 și 28 iulie 2025, la Palatul Mogoșoaia

Palatul Brâncovenesc de la Mogoșoaia își deschide porțile pentru o nouă atracție culturală – a doua...

A doua ediție a Salonului Internațional „Martha Bibescu” va avea loc între 8 și 28 iulie 2025, la Palatul Mogoșoaia
66 de teatre, opere și filarmonici, din 31 de județe, primesc finanțare de la Ministerul Dezvoltării
Muzică-Dans-Arte 05 Iulie 2025, 14:45

66 de teatre, opere și filarmonici, din 31 de județe, primesc finanțare de la Ministerul Dezvoltării

  Guvernul a aprobat alocarea a aproximativ  231,46 milioane lei  pentru  66 de instituții de spectacole...

66 de teatre, opere și filarmonici, din 31 de județe, primesc finanțare de la Ministerul Dezvoltării
FestivART4ALL, ediția a IV-a: expoziții, ateliere, performance-uri și proiecții de film
Muzică-Dans-Arte 04 Iulie 2025, 18:48

FestivART4ALL, ediția a IV-a: expoziții, ateliere, performance-uri și proiecții de film

Ediția a IV-a a FestivART4ALL s-a desfășurat în perioada 27–29 iunie 2025.

FestivART4ALL, ediția a IV-a: expoziții, ateliere, performance-uri și proiecții de film
Elisabeth Leonskaja, pe scena Sălii Capitol, într-un concert dirijat de Marzena Diakun
Muzică-Dans-Arte 03 Iulie 2025, 07:23

Elisabeth Leonskaja, pe scena Sălii Capitol, într-un concert dirijat de Marzena Diakun

Una dintre cele mai talentate și cunoscute pianiste ale vremurilor noastre, Elisabeth Leonskaja , va concerta pe scena Sălii...

Elisabeth Leonskaja, pe scena Sălii Capitol, într-un concert dirijat de Marzena Diakun
„Restauratorii lucrează zilnic cu substanțe extrem de nocive... iar aceste tăieri îi aduc la limita de a-și permite coșul zilnic de cumpărături” - Ana Negoiță, președinta Sindicatului Specialiștilor din Muzeul Național de Artă
Muzică-Dans-Arte 02 Iulie 2025, 17:13

„Restauratorii lucrează zilnic cu substanțe extrem de nocive... iar aceste tăieri îi aduc la limita de a-și permite coșul zilnic de cumpărături” - Ana Negoiță, președinta Sindicatului Specialiștilor din Muzeul Național de Artă

Începând cu 1 iulie, sporurile pentru condiții vătămătoare acordate bugetarilor sunt plafonate la 300 lei brut,...

„Restauratorii lucrează zilnic cu substanțe extrem de nocive... iar aceste tăieri îi aduc la limita de a-și permite coșul zilnic de cumpărături” - Ana Negoiță, președinta Sindicatului Specialiștilor din Muzeul Național de Artă
Ascultă live

Ascultă live

21:10 - 22:00
Idei în nocturnă - Pagini de istorie
Ascultă live Radio România Cultural
21:05 - 21:30
EXCELENTA LA EA ACASĂ
Ascultă live Radio România Actualităţi
Acum live
Radio România Muzical
Ascultă live Radio România Muzical
21:00 - 22:00
Deutsch 3
Ascultă live Radio România Internaţional 1
21:00 - 22:00
BUSINESS CLUB/DOSARELE SECOLULUI XX (RRI)
Ascultă live Radio România Internaţional 2
Acum live
Radio România Internaţional 3
Ascultă live Radio România Internaţional 3
Acum live
Radio România 3net
Ascultă live Radio România 3net
20:10 - 22:00
CU INIMA DESCHISĂ
Ascultă live Radio România Antena Satelor
Acum live
Radio Vacanța Fresh
Ascultă live Radio Vacanța Fresh
Acum live
Radio Vacanța Gold
Ascultă live Radio Vacanța Gold
Acum live
Radio Vacanța Nostalgia
Ascultă live Radio Vacanța Nostalgia
Acum live
Radio România București FM
Ascultă live Radio România București FM
21:00 - 23:00
Rockada de seară
Ascultă live Radio România Braşov FM
Acum live
Radio România Cluj
Ascultă live Radio România Cluj
Acum live
Radio România Constanța FM
Ascultă live Radio România Constanța FM
Acum live
Radio România Constanța Folclor
Ascultă live Radio România Constanța Folclor
Acum live
Radio România Oltenia Craiova
Ascultă live Radio România Oltenia Craiova
Acum live
Radio România Iași
Ascultă live Radio România Iași
21:00 - 22:03
Știri
Ascultă live Radio România Reșița
Acum live
Radio România Tg Mureș
Ascultă live Radio România Tg Mureș
21:00 - 22:00
Emisiune în lb. sârbă
Ascultă live Radio România Timișoara FM
21:08 - 22:00
De dor și drag
Ascultă live Radio România Timișoara AM
Acum live
Radio România Arad FM
Ascultă live Radio România Arad FM
Acum live
Radio Chişinău
Ascultă live Radio Chişinău
Acum live
Radio România Tg Mureș în limba maghiară
Ascultă live Radio România Tg Mureș în limba maghiară
Acum live
Radio România Cluj în limba maghiară
Ascultă live Radio România Cluj în limba maghiară
Acum live
Radio eTeatru
Ascultă live Radio eTeatru