Ascultă Radio România Cultural Live

Cultura la farfurie. Societăți gastronomice mai mult sau mai puțin secrete | PODCAST

Cultura la farfurie. Societăți gastronomice mai mult sau mai puțin secrete | PODCAST

18 Martie 2024, 18:04

În New York, prin anii 1880, o societate gastronomică își propunea să provoace o superstiție care spunea că dacă 13 oameni iau masa împreună, unul din ei va muri până la finalul anului. Această credință este asociată cu Cina cea de Taină, iar frica de cifra 13 este atât de veche și de puternică, încât are și un nume: Triskaidekafobia. Așadar 13 invitați, 13 feluri de mâncare, de cele mai multe ori se adunau în ziua de 13 a lunii. Și au avut ceva succes pentru că, deși era excentric pentru momentul respectiv, au avut cel puțin 5 președinți americani ca membri onorifici. Printre ei și Roosevelt.

De aici începe discuția cu Adriana Sohodoleanu, doctor în Sociologia practicilor alimentare, despre cluburile și societățile gastronomice mai mult sau mai puțin secrete.

Adriana Sohodoleanu este invitata Dariei Ghiu în fiecare miercuri, în emisiunea Orașul Vorbește.

Ideile Hacking Work 057. Școala vieții pare a fi tot mai importantă la angajare
Orașul vorbește 16 Aprilie 2024, 08:21

Ideile Hacking Work 057. Școala vieții pare a fi tot mai importantă la angajare

Competențele încep să conteze mai mult pentru angajatori decât diploma pe care o deții. Oficial, tot mai multe...

Ideile Hacking Work 057. Școala vieții pare a fi tot mai importantă la angajare
LinkedIn - arta de a-ți curatoria propria imagine | PODCAST
Orașul vorbește 15 Aprilie 2024, 13:31

LinkedIn - arta de a-ți curatoria propria imagine | PODCAST

Primul rezultat care apare pe Google atunci când vă căutați numele este contul de LinkedIn . Prima impresie pe care un...

LinkedIn - arta de a-ți curatoria propria imagine | PODCAST
Ilustrată din Amsterdam: Rembrandt în scaunul de regizor
Orașul vorbește 15 Aprilie 2024, 08:00

Ilustrată din Amsterdam: Rembrandt în scaunul de regizor

La muzeul Rembrandthuis din Amsterdam găsești întotdeauna expoziții care te încântă de la un capăt la...

Ilustrată din Amsterdam: Rembrandt în scaunul de regizor
Cultura la farfurie. Pastele, de la Hefaistos până în zilele noastre | PODCAST
Orașul vorbește 11 Aprilie 2024, 14:21

Cultura la farfurie. Pastele, de la Hefaistos până în zilele noastre | PODCAST

Pentru a evita vechea dispută legată de originea pastelor, Adriana Sohodoleanu ne duce în mitologie și spune că ele au...

Cultura la farfurie. Pastele, de la Hefaistos până în zilele noastre | PODCAST
Ideile Hacking Work 056. Pentru o viață frumoasă și sănătoasă, scoate nasul din telefon
Orașul vorbește 11 Aprilie 2024, 13:25

Ideile Hacking Work 056. Pentru o viață frumoasă și sănătoasă, scoate nasul din telefon

Comportamentul celui care în mijlocul unei conversații este absorbit de ecranul propriului telefon se numește...

Ideile Hacking Work 056. Pentru o viață frumoasă și sănătoasă, scoate nasul din telefon
"Macarena" Erikăi Isac și problemele sistemice, în podcastul Cronicari Digitali, cu Ramona Dumitrescu și Cristina Praz | PODCAST
Orașul vorbește 11 Aprilie 2024, 11:20

"Macarena" Erikăi Isac și problemele sistemice, în podcastul Cronicari Digitali, cu Ramona Dumitrescu și Cristina Praz | PODCAST

Cel mai popular podcast cultural românesc,  Cronicari Digitali , continuă să aducă săptămânal la  Radio...

"Macarena" Erikăi Isac și problemele sistemice, în podcastul Cronicari Digitali, cu Ramona Dumitrescu și Cristina Praz | PODCAST
Mimi Brănescu: „Scrisul este un act de sinceritate, nu o demonstrație a priceperii” | PODCAST
Orașul vorbește 09 Aprilie 2024, 13:45

Mimi Brănescu: „Scrisul este un act de sinceritate, nu o demonstrație a priceperii” | PODCAST

Cartea lui Mimi Brănescu , „ Șase piese, un autor  ”, care s-a aflat în luna martie în topul...

Mimi Brănescu: „Scrisul este un act de sinceritate, nu o demonstrație a priceperii” | PODCAST
Ideile Hacking Work 055. Vorbim împreună, ne înțelegem separat: managerii și angajații din România vor schimbare, dar fiecare altfel
Orașul vorbește 09 Aprilie 2024, 12:00

Ideile Hacking Work 055. Vorbim împreună, ne înțelegem separat: managerii și angajații din România vor schimbare, dar fiecare altfel

Peste 86% dintre angajatori și mai mult de 93% dintre angajații români sunt de acord că este necesară o revizuire a...

Ideile Hacking Work 055. Vorbim împreună, ne înțelegem separat: managerii și angajații din România vor schimbare, dar fiecare altfel
Ascultă live

Ascultă live

16:00 - 16:30
Legendele muzicii
Ascultă live Radio România Cultural
15:05 - 18:00
Obiectiv, România
Ascultă live Radio România Actualităţi
Acum live
Radio România Muzical
Ascultă live Radio România Muzical
Acum live
Radio România Internaţional 1
Ascultă live Radio România Internaţional 1
Acum live
Radio România Internaţional 2
Ascultă live Radio România Internaţional 2
Acum live
Radio România Internaţional 3
Ascultă live Radio România Internaţional 3
Acum live
Radio România 3net
Ascultă live Radio România 3net
Acum live
Radio România Antena Satelor
Ascultă live Radio România Antena Satelor
Acum live
Radio Vacanța Fresh
Ascultă live Radio Vacanța Fresh
Acum live
Radio Vacanța Gold
Ascultă live Radio Vacanța Gold
Acum live
Radio Vacanța Nostalgia
Ascultă live Radio Vacanța Nostalgia
Acum live
Radio România București FM
Ascultă live Radio România București FM
15:05 - 19:00
Sens unic
Ascultă live Radio România Braşov FM
Acum live
Radio România Cluj
Ascultă live Radio România Cluj
Acum live
Radio România Constanța FM
Ascultă live Radio România Constanța FM
Acum live
Radio România Constanța AM
Ascultă live Radio România Constanța AM
Acum live
Radio România Oltenia Craiova
Ascultă live Radio România Oltenia Craiova
Acum live
Radio România Iași
Ascultă live Radio România Iași
Acum live
Radio România Reșița
Ascultă live Radio România Reșița
Acum live
Radio România Tg Mureș
Ascultă live Radio România Tg Mureș
Acum live
Radio România Timișoara FM
Ascultă live Radio România Timișoara FM
Acum live
Radio România Timișoara AM
Ascultă live Radio România Timișoara AM
Acum live
Radio România Arad FM
Ascultă live Radio România Arad FM
Acum live
Radio Chişinău
Ascultă live Radio Chişinău
Acum live
Radio România Tg Mureș în limba maghiară
Ascultă live Radio România Tg Mureș în limba maghiară
Acum live
Radio România Cluj în limba maghiară
Ascultă live Radio România Cluj în limba maghiară
Acum live
Radio eTeatru
Ascultă live Radio eTeatru