Quim Rueda Pilar: „Să-i învățăm pe copii despre grădinărit nu ar trebui să fie opțional”

De la viața urbană din Spania la liniștea Munților Apuseni, Quim Rueda Pilar a ales România pentru a redescoperi ritmul natural al vieții și pentru a împărtăși copiilor și adulților frumusețea educației prin natură. În dialog cu Daria Ghiu, realizatoarea emisiunii Orașul vorbește, el vorbește despre proiectul său „IncrEdible Roots”, despre grădinile pedagogice și despre felul în care acestea pot schimba relația noastră cu mediul.

„România poate oferi ceva ce acele țări occidentale nu pot: timpul și spațiul. Aici ai posibilitatea de a avea o viață mult mai relaxată.”

Quim a ajuns întâmplător în România, invitat la o nuntă. A fost, spune el, dragoste la prima vedere. S-a stabilit în satul Colești, din Munții Apuseni, atras de viața simplă, de ritmul altfel al naturii și de comunitatea care i-a oferit sens.

Proiectul IncrEdible Roots aduce în școli o formă de educație ecologică prin grădinărit. Quim și echipa sa lucrează cu copii, profesori și comunități locale pentru a reconstrui legătura dintre om și pământ. În atelierele sale, copiii învață cum să cultive plante, dar mai ales cum funcționează un ecosistem. Rueda subliniază că scopul nu este doar să înveți să cultivi, ci să înțelegi armonia din natură:

„În grădinile noastre nu există conceptul de buruiană sau dăunător. Totul ține de echilibru.”

Proiectul a ajuns deja în multe orașe din țară, Galați, Brașov, Constanța, Ialomița, iar grădinile create rămân în școli ca spații vii de învățare.