Familia aproape Zero Deșeuri, cel mai nou titlu al colecției de mediu a Editurii Seneca

Editura Seneca a adus în România cartea “Familia aproape Zero Deșeuri”, un ghid pentru cei care vor să navigheze prin viața fără deșeuri. Bénédicte Moret și Jérémie Pichon, împreună cu cei doi copii ai lor, au decis în 2014 să renunțe la deșeuri și să devină sustenabili în viața de zi cu zi. Rezultatul este cartea “Familia aproape Zero Deșeuri”, o sursă de inspirație pentru oricine vrea să le urmeze exemplul.

Sfaturile
pentru o viață zero deșeuri sunt însoțite de ilustrații
realizate de Bénédicte. Cartea celor doi este structurată în
șapte capitole:
cumpărături,
casă, cosmetice, curățenie, sărbători, mâncare și copii,
atingând cele mai importante aspecte ale vieții de zi cu zi în
care se poate face tranziția către sustenabilitate.

Experiențele
proprii ale familiei sunt completate de sfaturi utile pentru
începători într-ale vieții fără deșeuri sau chiar avansați
care au nevoie de companie pe acest drum. Cartea este prefațată de
Nicolas Hulot, fost ministru al Mediului în Franța și președinte
al Fundației Nicolas Hulot pentru Natură și Om, care spune că
“într-o
lume în care speciile de plante și animale dispar și resursele
naturale ale planetei se apuizează, unde inegalitățile se adâncesc
tot mai mult, acest demers în favoarea moderației ne permite să
distingem între ceea ce este esențial și ceea ce este în plus”.

“Cartea
‘Familia aproape Zero Deșeuri’ nu-și propune să schimbe lumea
și destinele, dar îți dă instrumentele și rețete simple pentru
a-ți schimba în bine conținutul frigiderului, al dulapului din
baie, al listei de cadouri pentru cei dragi la următoarea
sărbătoare. Aș vrea ca cititorii să nu mă creadă pe cuvânt și
să experimenteze cu cartea singuri”,
spune Anastasia Staicu, directoarea Editurii Seneca.

Familia
aproape Zero Deșeuri mizează pe consum responsabil, pe prelungirea
duratei de viață a produselor din jur și pe a produce propriile
lucruri de care au nevoie.
În acest fel, își micșorează amprenta asupra planetei. Ei și-au
redus cantitatea de deșeuri produsă la 35 de kilograme pe an.
Comparând cu 390 de kilograme cât produce un francez pe an, în
medie, asta înseamnă o reducere deu 91% a deșeurilor produse de
întreaga familie.

Cartea
este cel mai nou titlu din colecția ecologică a Editurii Seneca,
prima editură verde de la noi. Folosind
hârtie specială reciclată și utilizând tehnici de tipar
responsabil, editura economisește resurse cheie pentru viitorul
nostru. 2 lei din prețul fiecărei cărți a editurii Seneca merg
spre protejarea naturii. Surplusul de hârtie este transformat în
semne de carte, cărți poștale sau carnețele. Pentru tirajul de
2.000 de cărți “Familia aproape Zero Deșeuri” s-a utilizat
hârtie 100% reciclată și s-a redus impactul asupra mediului cu:
130
kg CO2, 544 kg de deșeuri, 1.303 km parcurși cu mașina, 12.769
litri de apă, 1.696 kWh de energie, 884 kg de masă lemnoasă.