Cultura la farfurie. Ceaiul, băutura care a pus lumea la cale: de la ritual social la literatură și politică
04 Februarie 2026, 13:34
Adriana Sohodoleanu: „Literatura o citim, de obicei, cu o cană de ceai și o pisică în brațe.”
De Ziua Internațională a Cititului Împreună, emisiunea „Orașul vorbește” s-a transformat într-un spațiu al dialogului tihnit, cu aroma unui ritual vechi de secole: ceaiul. Invitata Dariei Ghiu, Adriana Sohodoleanu, i-a purtat pe ascultători într-o călătorie captivantă prin istoria ceaiului, privit nu doar ca băutură, ci și ca pretext cultural – un liant între literatură, viață socială și memorie.
„Cred că e bine să începem prin a face această deosebire între ceai și tizană sau infuzie”, spune Adriana Sohodoleanu.
În timp ce infuziile și decocturile erau cunoscute din vechime pentru rolul lor medical, ceaiul propriu-zis, obținut din planta Camellia sinensis, ajunge în Europa abia în secolele XVI–XVII și se impune rapid ca băutură de statut. Cu efect stimulant și cu un gust exotic, ceaiul începe să creeze spații de conversație, influență și… conspirație.
„Am găsit o mărturie din secolul XIX, unde se arată că în Țările Române se făcea politică la ceai. Erau mai mulți boieri din provincie într-un conac al unei gazde, și s-a adus ceaiul, s-au adus pipele, și conversația a început să se încălzească.”
De la celebra madlenă din În căutarea timpului pierdut, unde ceaiul declanșează mecanismul memoriei involuntare, până la literatura română, în care devine instrument de satiră socială, ceaiul ocupă un loc constant și semnificativ în textele literare. La Caragiale, ritualul „ceaiului de la ora 5” dezvăluie dorința de sofisticare, snobismul și micile comedii ale vieții mondene.
Ceaiul nu este doar un produs de consum, ci un obiect cultural încărcat de mituri, legende și povești care i-au construit, în timp, o identitate simbolică puternică. În jurul plantei Camellia sinensis s-a format un întreg imaginar, care explică fascinația constantă pentru această băutură și felul în care a fost integrată în diferite culturi.
Interviu realizat de Daria Ghiu în emisiunea Orașul vorbește, produsă de Gabriela Mitan Dulgheru și difuzată în fiecare zi de luni până vineri, de la ora 9.00, la Radio România Cultural.
