Dietetica o noua filosofie de viaţă

Viata agitată pe care o ducem, programul foarte incarcat ne-a indepartat de noi insine si de mesajele pe care corpun nostru ni le transmite. Ce inseamna de fapt ”a manca sanatos”? Exista un standard al nutriției perfecte? Viața sănătoasă, echilibrată are o filosofie a ei?

Invitata mea de astăzi spune că în alimentație avem nevoie de bun simț, adică: să mănânci puțin, să te hidratezi mult, să manânci în tihnă, să îți prepari masa singur și să nu-i acorzi mâncării mai multă importanță decât ar fi firesc.

Aceasta este rețeta pentru o viață mai bună și mai frumoasă.

Lavinia Melania Bratu este absolventă a facultății de biologie și psihologie, cu doctorat în plante medicinale, numerose formări în domeniul nutriției, și consilier nutriționist. Are deja două cărți publicate sub motto-ul - ”Dietetica o nouă filosofie de viață - ”Despre schimbare, simplitate și sănătate” și ”Hrană pentru minte, suflet și viață”.  Ține prelegeri despre hrana sănătoasă, oriunde este solicitată să o facă.

Interviu cu Lavinia Melania Bratu

Realizator Mihaela Ghiță